详细介绍:
1、采用进的电磁加热机芯技术,智能化电脑制,结构和工艺精湛简洁模块化
2、独特的高科技商用电磁炉维修技术,人性化功能更完善;
3、采用技术先进领先的德国IGBT模块设计;
4、双重防辐射外壳屏蔽设计;
5、自动出水功能,更显人性智能化;
6、18重安全保护设置,性能更安全可靠;
7、超静音灶具设计,安静的环境让人心情舒畅;
8、磁感开关,经久耐用,输出功率可以灵活节;
9、有过热保护,防止烧干锅,安全更省心,更省电;
10、加热点集中,灶面周围不发热,不会升高室温;
大功率电炒炉的选购指南
A.小型的快餐店,加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在30左右的,我们推荐使用:5kw的台式凹面炉(炒锅直径400、450mm),或使用8kw的台式小炒炉(炒锅直径500mm)煲汤可用台式平头炉。
B.一般饭店、餐饮、酒楼、火车、轮船等需要小炒灶的地方,我们推荐用:锅体为50cm口径,功率15kw的抛锅小炒炉,15kw可小,厨师炒菜自由节,使用方便;
C.工厂人数在300人以下的,我们建议配置:锅体为100cm直径30KW的单头大炒灶,工厂人数在150人以下的,我们建议配置:锅体为800直径20kw的单头大炒灶;30KW可小,厨师炒菜自由节,使用方便;
D.工厂人数在300人以上的,每300人用一台100cm直径30kw电磁单头大锅灶或者100cm口径30kw电磁双头大锅灶;30kw可小,厨师炒菜自由节,使用方便