鹰飞凌商用电磁炉大锅灶15/20kw饭店厨房设备炒炉食堂大功率电磁灶
大功率电炒炉的选购指南
A.小型的快餐店，加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在30左右的，我们推荐使用：5kw的台式凹面炉(炒锅直径400、450mm），或使用8kw的台式小炒炉(炒锅直径500mm）煲汤可用台式平头炉。
B.一般饭店、餐饮、酒楼、火车、轮船等需要小炒灶的地方，我们推荐用：锅体为50cm口径，功率15kw的抛锅小炒炉，15kw可小，厨师炒菜自由节，使用方便；
C.工厂人数在300人以下的，我们建议配置：锅体为100cm直径30KW的单头大炒灶，工厂人数在150人以下的，我们建议配置：锅体为800直径20kw的单头大炒灶；30KW可小，厨师炒菜自由节，使用方便；
D.工厂人数在300人以上的，每300人用一台100cm直径30kw电磁单头大锅灶或者100cm口径30kw电磁双头大锅灶；30kw可小，厨师炒菜自由节，使用方便
